Cette formation en alternance est éligible au CPF.
Au terme de sa formation, le titulaire du CAP Commercialisation et Services en Hôtel Café Restaurant sera en mesure:
- d'organiser des prestations en Hôtel, Café et Restaurant
- d'accueillir les clients, et d'engager la commercialisation des services en hôtel, café, restaurant
Domaine Professionnel
- Techniques de service en :
- Culture professionnelle HCR / Gestion / Sciences appliquées :
Domaine Général
+ d’informations sur cette certification (RNCP31096, libellé exact du diplôme, nom du certificateur, date d’enregistrement de la certification) en cliquant ici.
Niveau 3ème ou expérience équivalente.
Il est conseillé d'avoir une bonne résistance physique et une bonne capacité d'adaptation aux horaires. Le sens de l'organisation, la facilité à communiquer sont des qualités recherchées.
12 personnes
Positionnement en amont de l'entrée en formation.
Entretiens, remédiation avec le référent pédagogique et/ou le référent entreprise en cours de formation.
Prise en compte de la satisfaction des bénéficiaires en cours et fin de formation.
Pour les bénéficiaires en situation de handicap : adaptation possible des modalités de formation et de certification, accompagnement par le référent TH du GRETA-CFA.
Afin d'améliorer la qualité de notre service, vous pouvez nous faire part de vos suggestions ou réclamations à l'aide du formulaire disponible sur notre site internet www.gretanet.com.
Enseignants certifiés Education Nationale, formateurs Bac +3 avec une expérience significative en formation d'adultes, intervenants professionnels.
Formateurs expérimentés dans l'individualisation des apprentissages.
Contrôle en cours de formation (CCF)
Possibilité de valider un/des blocs de compétences
En cas de validation partielle de la certification, la durée de validité des modules obtenus est de : 5 ans
Test de positionnement et entretien sur rendez-vous.
Insertion dans l'emploi dans:
Accès personnes en situation de handicap
Lieu accessible aux personnes en situation de handicap.Transport
Métro ligne 2: Rond point du Prado Bus N° 45 : Zenatti LyceeTaux de réussite : 83%
Taux de satisfaction : 47%
Taux de recommandation par nos anciens stagiaires : 45%
Taux d'insertion en emploi : 67,5% (6 mois après sortie de formation)
Taux de poursuite d'études: 32,5%
Taux de rupture en cours de formation: 25%
Taux de rupture des contrats : 18%
Nos indicateurs sont consultables sur le site : Cliquez ici
GRETA-CFA Marseille Méditerranée
FORPRO-PACA
Réseau Formation Professionnelle
de l'Éducation nationale
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